10数年ぶりの唐戸市場!

 2015-07-11
回る!回る! ここはどこ?

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鳴る!鳴る!ここはどこ?

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10数年振りにフグの専門卸売市場として有名な下関の唐戸市場に寄る。
早朝に揚がったばかりの新鮮な魚介が並び、仲卸や海産物加工業による販売だけではなく、周辺の沿岸漁業で漁獲した魚や農家が収穫した農産物を自分たちで販売するという、いわゆる「直売所」の機能も持つユニークな市場。
超新鮮のお寿司が食べれるが最近は時間厳守となり、カッキリ9時半解禁とのことでお客さんの長い行列が並ぶ!
しかしながら、開始ベルを鳴らすオバちゃんとしばし歓談の中、仲良くなると今何時?との問いかけに、まだ2分前だったが、ほぼ9時半ですね!と答えるとベルを鳴らしてくれた!笑
市場前の海辺のベンチでは沢山の人たちが美しい関門大橋を眺めながら買った海の幸を頬張る姿が見受けられたが、どうやら半分以上が韓国•中国からの観光客のようだった。
ということで、私も珍しいノウテン、ノドグロ、ハモ、そしてフグを喰らう!
さてフク来たるか?

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