FC2ブログ

免疫力を高める食と暮らし

 2020-03-03
東城百合子


新型コロナ問題は、中国当局の初動ミス以上に、日本の場当たり的な対応がさらなる混乱を深め人々を不安に落とし込んでいる。


地元熊本では、あの大地震の時の動物園ライオン脱走画像流布を思い出すような、トイレットペーパー騒ぎ。善意・悪意からを問わず様々なデマが飛び交う始末。


そこに来て、昨夜発表された首相の学校の全国一斉の休校要請。「何よりも子供達の健康と安全を」というのは深く同感だが、判断根拠も具体策も示さない、首相側近さえも困惑させる独断には内閣支持率低下への焦り?オリンピック開催へ向けて感染者数の歯止め?などの政治経済的思惑も見え隠れしているように感じてしまう。


●臨時休校子育て世帯をサポートする緊急サービスまとめ


コロナ対策で世界から注目されている台湾の天才デジタル担当大臣のフレッシュな頭脳による判断力と比べるのは酷だろうけれど、そもそも濃厚接触を避けるというのなら都会のすし詰め通勤満員電車をどうにかして!と世間の声。


しかし、全ての出来事は捉え方次第。今回のコロナ騒動は、声高に叫ばれる「働き方」改革を一人一人が考えるきっかけになるかもしれない。仕事も教育も他の先進国に遅れを取っているテレワークや在宅勤務を進めていく好機にしては?


会社も、学校も絶対的な形ではない。時代遅れの抑圧のかかった必死な我慢や努力ではない、自分のしたいことをすることで人に喜ばれる存在に向かう学びや仕事をしている人は確実に増えて来ている。農的暮らしは人生のモノサシを変え「懐かしい未来」の感覚を蘇らせる。



 不安を煽るメディアの過剰報道に心を奪われず、これをチャンスに立ち止まり、しっかり「休む」こと、「寝る」ことを味わってみるのもいいかもしれない。寝ることは「練る」ことに通ず。断食や断捨離、腸内&室内の大掃除をするチャンス。迷走せぬよう「瞑想」を!


現代文明の利便さの中で失ったもの、一度しかない自分の人生で何を優先すべきなのかを静かに見つめたい。〜しなければならない、〜してはいけないと言う固定観念を手放した時に、野生の直感が降りてくる!


あらゆる問題は、「死」と言うものに直面すると、大したことではないという気持ちになる。天は「睡眠」と言う「死」の練習を毎日用意してくれている。私の東洋医哲の師匠は毎晩寝る前に「さて寝るか」の替わりに「さて死ぬか」と言っていた。


もし、幸運にも明日朝を迎えられたら、足を土に直につけて、朝日と新鮮な空気を身体全体で味わおう。清々しさの中に、感謝の気持ちが勝手に湧いて満ちてくる。



先日2月22日、名著「自然療法」の著者・東城百合子先生が94歳で旅立たれた。まさに巨星墜つ!阿蘇産山村で講演をして頂いた時に、自然から離れた食、自然から離れた暮らしが、万病の元である事を力強く説かれた。


最高に美味しく、最高に生命力あるものは足元に!今日も、田んぼの畔で摘んだ「芹」が超うまかった。この暗闇を呪う代わりに、先哲に倣い、小さな火を灯していこう。


血液を酸性にする極陽性の動物性食品、極陰性の甘いものなどを控え、中庸の全粒穀物・新鮮な野菜・豆類・海藻を!味噌・醤油・梅干・胡麻塩などの日本の伝統食品は血液をアルカリ性にして免疫を高める。目にも舌にも細胞にも美味しいものを!


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
TAO塾は東洋医哲・マクロビオティック料理教室・個人セッションを提供しています。ホームページ→クリック

TAOリトリートは、カフェ(土日祝日)、宿泊(随時予約)、体質改善セミナーを提供しています。ホームページ→クリック

●問い合わせ・お申し込みはメールにて受け付けております。メールアドレス→taojuku@me.com
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2019年 熊本TAO塾 東洋医哲講座

 2020-01-23
2019年 熊本TAO塾 東洋医哲講座 スケジュール

2019熊本TAO塾スケジュール


2019年 熊本TAO塾「マクロビオティック料理教室」(懐かしい未来食) 第2回

 2019-04-12
TAO懐かしい未来料理教室> 第2回のテーマは「」です。

55769978_2348514341834465_2097554666068901888_n.jpg


生命力あふれる、「種(タネ)」であるの、いろいろな種類の解説や基本の取り扱い方、面白くて美味しい使い方のアイデアなどを、しっかり調理実習しながら学びます。

4月25日(木)午前10時〜12時半 熊本市大江のNative Foodsにて開催します。



毎月1回(木曜日、10:00 - 12:30 ※6月と10月を除く)、熊本市にて、や雑穀、伝統的な日本の発酵食品を現代の食卓に合わせて美味しくクリエイティブにアレンジする「TAO 懐かしい未来食」お料理教室を開催。動物性食品、白砂糖は一切使いません。

お料理が苦手な方、自然食やマクロビオティックが初めて方も大歓迎です。身体と心を健やかに保ちたい方、卵や乳製品アレルギーでも食べられる美味しいスィーツの作り方を知りたい方、野菜料理のレシピを増やしたい方・・・ぜひお気軽にいらしてください。


◉会場:熊本市中央区大江6丁目 Native Foods

◉参加費
・1回ごとのご参加 3,500円(税込み 材料費込み)
・全8回前納 23,800円(15%off)

◉クラス スケジュール(2019):
3/28、 4/25、5/23、6/27、8/29、9/26、11/28、 12/19
(いずれも木曜日、10:00 - 12:30)

◉お問い合わせ・お申込み: taojuku@gmail.com

【2回目以降のテーマはこちら↓】※7月・10月はお休みです

2.  4/25 懐かしい未来食材その1:料理の達人になる
3.  5/23 懐かしい未来食材その2:雑穀を使いこなす
4.  6/27 発酵マニアその1:甘酒とテンペ
5.  8/29 発酵マニアその2:味噌と塩麹
6.  9 /26  No Milk, No Egg! 美味しいナチュラルスィーツ
7.  11/28 スーパーフード・クッキング
    話題のスーパーフード「菊芋」を使ったお料理とスィーツ!
8.   12/19講演&ランチ「You Are What You Eat」


1545922611_20190412232303fed.jpg

TAO retreat center 10月27(金)〜10月29(日) 「体質改善」セミナー参加者募集

 2019-03-05
食の力で免疫 UP! TAOリトリート・体質改善セミナー》

阿蘇の豊かな自然の中で、本気で体質改善!
食・息・動・想の総合的なアプローチによる体質改善プログラム


体質改善チラシ



内容:
   ◆自然治癒力を高めるホリスティックヘルス講座 ◆生命力あふれるマクロビオティック料理
   
   ◆自然の氣を全身に浴びるパワースポットガイド ◆阿蘇の天然温泉でリラックス
   
   ◆心ほぐし&体ほぐしのワークショップ   ◆オプションでハーブサウナデトックス・個人セッション

  

セミナーコラージュ


《参加者の感想文より》

   ◆阿蘇の自然の中で朝ウォーキング&エクササイズ。水源の天然水がメチャ美味しかったです。
     自分でできるボディワークも学べたので、帰宅してからも実践したいと思います。

   ◆自家農園で採れた旬の新鮮野菜を使った美味しいお料理。細胞レベルから体が喜んでいる
     感覚がありました。健康の基本は食だけれど、食を支えているのは農業なんだとわかりました。

   ◆自分の中にある「〜すべきだ」「〜してはいけない」の固定観念に気づく3日間でした。
     食事だけでなく、心と体をほぐしていくことが大切なんだということを体で味わいました。

   ◆こんなに笑ったのは超久しぶりでした。笑いあり、感動ありのお話の数々有難うございました。
     セミナー中で出会った参加者の皆さんとも色々話せ仲良くなれたのも嬉しかったです。

   ◆病気になったのを不幸だと感じていたけれど、「複眼思考」の学びの中で、それは私にとって
     次のステージに入るための気づきのギフトだったのだと思えるようになりました。


日時:10月25日(金)13時半〜10月27日(日)12時

会場TAOリトリートセンター
   熊本県阿蘇市一の宮荻の草107-1(矢ケ部)
   *黒川温泉(熊本空港、福岡空港から直通バス)から送迎あり。(要予約)

お問い合せ・お申し込み:taojuku@gmail.com

アクセス:最寄りのバス停は黒川温泉になります。
      事前にご予約頂ければ黒川温泉バス停からTAOリトリートセンターまでご送迎可能です。
      バスは予約が必要な場合があります。人気路線ですので週末や観光シーズンにはお早めにご予約下さい。


【熊本駅or熊本空港から黒川温泉】 
バスの時刻表のチェックはコチラをクリックください。
●ネット予約は 「発車オーライネット」のホームページから可能です。
●電話予約は九州横断バス予約・案内センター TEL096-354-4845  平土日祝/8:00〜19:00

【博多駅or福岡空港から黒川温泉】
バスの時刻表のチェックはコチラをクリック下さい。
●ネット予約は 「ハイウェイバスドットコム」のホームページから可能です。
●電話予約は九州高速バス予約センター TEL0120-489-939(携帯:092-734-2727) 平土日祝/8:00〜19:00

TAO Retreatへは自家用車またはレンタカーでお越しになることをお勧めいたします。
公共交通機関を利用してお越しの方は、事前にご連絡いただければ、黒川温泉まで送迎いたします。

身土不二の伝統工芸と芸能

 2019-03-04
【身土不二の伝統工芸と芸能】

●動画を見たい人はコチラをクリック!

伝統工芸館で年一度開催の「苧麻糸展示会」に行く。友人が一年かけて作った作品も!
52944293_10157162849855850_48950193244078080_n.jpg

宮古上布の半端ない手間のかけようと美しさ、伝統を守ることの厳しさを知る。
53253018_10157162849950850_1033494303944474624_n.jpg

最後は「カメラを持ってる場合じゃない、踊らな損損」とばかりに、皆で一緒に踊る沖縄の文化を体験♬

53136649_10157162850055850_1369557765231476736_n.jpg
≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫ 次ページへ ≫