コネコネの日

 2017-10-19
コネコネの日

北九州市K中学の2泊3日農業体験ステイ受け入れ。都会の生徒達に沢山土に触れる機会を用意していたのだが3日間ずっと雨の降りっぱなし!
ま、雨を恨むでなし。天気に良し悪しなし、
人生は配られたカードで遊ぶべし!
時には男子も厨房に入るべし!
ゴネるでなく、コネよう!(笑)
ってことで丸一日コネコネ作業を愉しむの巻!
生地をコネコネ、のし棒でコロコロ、 お粉をパラパラ•••
コネコネとkneadじゃエライ違い。英語に訳すと日本語らしいニュアンスが無くなっちまう。
日本語の重ね言葉オノマトペおそるべし!

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Make lemonade out of lemons.

 2017-10-19
Make lemonade out of lemons.

昨夜、南アフリカから来たJoseph Minaと黒川温泉の人気露天風呂に入りながら、面白い英語のフレーズを教えてもらう。

Make lemonade out of lemons.

直訳するとレモンからレモネードを作るとなるが、酸っぱいレモンから美味しいレモネードを作るということで、良くない事態(lemon)から良い事(lemonade)を見つけるという英語の慣用句のようだ。

例えば
When life gives you lemons, make lemonade.(人生がレモンという酸っぱい果物をくれるなら、それでレモネードを作ればいい)

欠陥品を意味するlemonと対極にあるのがpeachのようでLife is peachy.といえば、人生は素晴らしいとなるらしい。

しかしながら、peachを動詞にすると、なぜか「密告する」「裏切る」など悪い意味に変化!
いやはや、陰あれば陽 陽あれば陰!

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2017広島講演のご案内

 2017-10-19
10/28(土)に広島市内で、講演を行います。
主催は現在、正食協会発行のマクロビオティックマガジン「むすび」に『ひろしま暮らし 中河原家の食卓から』を連載中の中河原よしえさんです。
中河原さんが、以前私の講演を聞いてくださって、広島の人にもぜひ講演を聞いてほしいということで今回の開催となりました。

講演の後は、交流会も予定しています。
ぜひご参加ください!
広島でみなさまにお会いできるのを楽しみにしています!!

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「複眼思考のすすめー見方が変わると世界が変わる」

講演者:波多野毅(一般社団法人TAO塾代表)

開催日時:2017年10月28日(土) 13:30 - 16:00

会場:すうヨガ 
   広島市南区京橋7-24山県ビル2階(ホンダの車の修理場の上)
   アクセスマップ

参加費:2,000円 (懇親会参加者 +500円)
    *軽食つき

申込方法:Facebook以外からのお申し込みの場合 E-mail:onoyoshie2010@gmail.com(中河原)
     Facebookからお申し込み Facebookイベントページ     
     確認した方から随時返信いたします。      
     *お申し込みの際は、お名前・連絡先・懇親会の出欠を明記してください。 

2017広島講演






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それぞれの原体験

 2017-10-14
それぞれの原体験

前々から一度ゆっくりサシで飲みたいと思っていた長男の同級生の父親と飲む。
話をする中、担当クラスは違ったが私が母校小国中での教育実習した時の学年の生徒だと知りビックリ!
故郷へのUターンも同じ年という奇遇。
仕事、家族、趣味とバランス感覚のある彼。ビッグバンド結成の原点は、中学時代の先生の影響でドラムを始めた事にあったという。
松下幸之助の商学院の話から何故か老子の話へ。
そういえば一昨日書いた原稿のテーマが「小国寡民」だった。Small is beautiful !
例によって帰路幼馴染の同級生宅に立ち寄りカルロス•サンタナ Smooth、ゲーリー•ムーア Still got the blues エリッククラプトン Tears in heaven ケイコリー imagine そしてヌーンのSmiles〜音に煩い彼はアンプ、スピーカーはもとよりケーブルから下敷マットまでこだわるが、その原点は高校時代、オーディオマニアの先生宅で聞いたイーグルスのHotel Californiaの衝撃にあったという。
これまた昨日書いたヘンリー•D•ソローのWaldenを守るドン•ヘンリーつながりではないか!
So live the life you imagined!

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阿蘇の地熱で味噌作り!「地獄でつくる天国味噌」

 2017-10-14
阿蘇の地熱で味噌作り!「地獄でつくる天国味噌」

11月3日(金)〜5日(日)開催!
阿蘇・火山の地熱で、自家農園の無農薬黒大豆を一晩かけて蒸して味噌をつくるワークショップを中心に、農業体験、料理教室、水源地探訪、エクササイズ、発酵講座、交流会、温泉など、超盛りだくさんの企画です!
宿泊は、阿蘇の雄大な自然に囲まれたTAOリトリート。採りたての無農薬野菜を使ったオーガニック料理が、食べきれないほどのボリュームで楽しめます。
味噌作りや農作業未経験の方、大歓迎!どなたでも参加できます。
紅葉真っ盛りの阿蘇へ、是非ご一緒しましょう!

⭕ 日時: 2017年11月3日(金)〜5日(日)
⭕ 場所: TAOリトリート (熊本県阿蘇市一宮町荻の草107-1) 満願寺温泉または黒川温泉まで送迎あり(送迎ご希望の方は必ず事前予約お願いします)
⭕ 参加費: 2泊3日 税込35,000円(全てのワークショップ、講座、温泉、1日目の夕食、2日目の朝・昼・夕食、3日目の朝食込み) なんと味噌だね1キロ分のお土産つき!
部分参加も可能です、詳しくは taojuku@gmail.com までお問い合わせください。
*ご自宅からの交通費は各自ご負担ください
⭕ お申し込み、お問い合わせ: taojuku@gmail.com

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